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这菜女人要多吃,含丰富胶原蛋白,常吃胜过玻尿酸,裸妆也漂亮

admin2022-04-2348手机新2管理端

最近发现猪肉真的降价了,虽然还没有恢复到原来的15元一斤五花肉,但现在的价格确实比去年便宜不少,昨天看了肉价,精品五花肉22.9一斤,年前29.9一斤,所以冲着肉价稍微便宜了那么一点,就想去买点肉吃吃,解解馋,看到了猪蹄就挪不动了,已经忍了很久,今天再也忍不了了,一下买了一百多块的猪蹄子,真叫一个心疼,不过看到一袋子猪蹄,我还是很开心的,回家炖了吃。

说到猪蹄,我想到了最近看到的一个节目——《风味人间》第二季,有一集科普杂碎美味,里面就大量讲诉了猪蹄的美味,当时把我看得馋死了,真想一边看着节目,一边啃着猪蹄,可惜当时没有买没有做,只能看着流口水。猪蹄太多人喜欢吃了,也有很多种做法,我认为最好吃的做法要数红烧猪蹄,做好后的红烧猪蹄表面红亮,吃起来软糯不油腻,真是美味。

猪蹄不仅好吃,还是一种营养价值很高的食物,含丰富的胶原蛋白,多吃猪蹄,皮肤会变得越来好,现在正值夏季,天气炎热,又要戴着口罩,所以很多人迫不得已都不能化妆了,不然妆很容易花,一旦花得更丑,那么想要不化妆也漂亮,我们可以多吃猪蹄,比玻尿酸强,常吃猪蹄有预防皮肤干燥、防止皮肤长皱纹的作用,别不知道哦,这菜女人要多吃,含丰富胶原蛋白,常吃胜过玻尿酸,裸妆也漂亮!

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这么好的食物,贵点也值得吃!我一般都是做红烧猪蹄的,想要红烧猪蹄看着有食欲,吃起来香,记得要用糖上色,做出来软烂不油腻,吃多少都不嫌多,爱吃的朋友,快和我一起做,按照下面的方法逐步进行,保准你也做得香。

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准备食材:猪蹄、料酒、生姜、食盐、啤酒、八角、桂皮、白糖、食用油。

买猪蹄的时候,最好让老板将猪蹄表面烧一下,特别是猪毛厚的地方要格外处理一下,这样买回家自己轻松很多,被烧过的猪蹄吃起来更香,还可以让老板剁好,免得回家剁得费劲,做菜的时候直接冲洗一下就好了。

将猪蹄倒入锅中,加入足量清水,再放入一些生姜片,一些料酒,开大火煮开,煮开后继续煮五分钟,捞出猪蹄后,放水龙头下冲洗一下再控水。

控水后,将猪蹄倒入锅中,锅里什么也不放,只有猪蹄,炒到猪蹄表面微微带黄,没有水分时捞出。

炒锅中加入少许食用油,将白糖倒入锅中,快速翻炒,炒到白糖融化,再炒到冒小泡时,就可以将猪蹄倒入锅中,快速翻炒均匀,让猪蹄表面裹上糖色,再放入洗净的八角桂皮翻炒,反复多炒几次,炒出香味来。

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